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UvasGual
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Consumo2022 - 2028
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio9°C - 11ºC
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MaridajeCarnes blancas, pollo, mariscos, sushi.
La cata
Un vino claramente mineral y que aporta sensaciones salinas, frescas, ahumadas, con recuerdos a piedra húmeda, flores, notas a piel de manzana, pera y un final con recuerdos de fruto seco. Carnoso, con acidez vibrante y mucho sabor. Se aprecia una leve textura rugosa del tanino por el contacto con pieles que se le da a una parte del vino.