La región vinos de Estiria
En la curva sureste de Austria se encuentra Steiermark o Estiria. La región equivale a un mero 10% de los viñedos de Austria en medio de sus verdes colinas. Los blancos aromáticos dominan, pero también hay Chardonnay, conocido como Morillon, y un rosado famoso localmente.
Estiria está claramente dividida en tres subregiones: Weststeiermark, con su nuevo DAC para Schilcher , un vino rosado picante y picante elaborado con uva Blauer Wildbacher. La Vulkanland Steiermark y sus suelos volcánicos albergan una amplia gama de uvas blancas: Pinot Blanc, varias cepas de Traminer, Morillon, Gelber Muskateller y Sauvignon blanco .
El corazón de Estiria es un pequeño rincón rocoso en la frontera con Eslovenia llamado Südsteiermark. Allí, Sauvignon Blanc alcanza una complejidad de clase mundial. También es donde Gelber Muskateller, o Muscat Blanc, encanta con la ingravidez seca y perfumada.