Vinos de Burgenland

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La región vinos de Burgenland

Burgenland, en el este más cálido, tiene el 28% de la superficie de viñedos. Se dedica principalmente a los vinos tintos, pero también tiene una reputación histórica por los vinos dulces. El clima alrededor del vasto pero poco profundo lago Neusiedl, en combinación con los cálidos días de otoño, favorece el desarrollo de la podredumbre noble.

La ciudad junto al lago de Rust es famosa por su brote , un vino noble y dulce de uvas botritizadas , mientras que el área de Seewinkel en la orilla opuesta es famosa por sus TBA concentradas (Trockenbeerenauslese). Estos vinos de postre a menudo se elaboran con Welschriesling (sin relación con Riesling), Furmint, Neuburger, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Traminer.

Moviéndose hacia el sur a lo largo de la frontera con Hungría, el Neusiedlersee DAC tiene que ver con rojos jugosos y secos hechos de Zweigelt. Leithaberg DAC, con sus suelos de pizarra y piedra caliza, existe para vinos blancos basados ​​en Weissburgunder ( Pinot Blanc ) y Chardonnay y tintos basados ​​en Blaufränkisch.

La última denominación de Austria, Rosalia DAC, de las montañas Rosalia, al sur de las montañas Leithaberg, está dedicada a los tintos como Blaufränkisch y Zweigelt, así como al rosado seco.

Más al sur, Mittelburgenland DAC se asienta sobre suelos de esquisto y gneis, mientras que Eisenberg DAC descansa sobre pizarra. Ambos están dedicados a un Blaufränkisch elegante, picante y longevo.