Palhete es el nombre local de un vino que se elaboraba al estilo campesino, mezclando uvas tintas y blancas para crear un vino de baja graduación para beber durante el día. Phaunus Palhete 2020 es fresco, afrutado, herbal y persistente.
Elaborado con loureiro y 2 vinhão de viñedos de exposición sur con trabajos bajo los preceptos de la agricultura biodinámica tanto en la viña como en la bodega.
Vasco Croft es un personaje peculiar, que estudió arquitectura, pedagogía y escultura en Inglaterra y formó parte del movimiento Waldorf antes de que un insólito encuentro con un monje budista le impulsara a reinventarse como viticultor. Para ello, recuperó Casal do Paço –una finca en la región de Vinho Verde que pertenece a su familia desde el siglo XVII– y fundó Aphros Wine, bodega que apuesta por la filosofía biodinámica y la permacultura.
https://www.lavinia.com/es-es/aphros-phaunus-palhete-202069320Aphros, Phaunus Palhete 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/p/aphros-phaunus-palhete-2020.jpeg20.896701instock20.917.2700.0032989999999984000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/p/aphros-phaunus-palhete-2020.jpeg/Todos los productos/Aphros/Todos los productos/Vinos/Portugal/Norte Portugal/DOC Vinho Verde/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Selección Vinos Rosados y Tintos Ligeros/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Portugal/Todos los productos/Vinos/Portugal/Norte Portugal/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2022-05-19T14:19:17+0000
Compra Aphros, Phaunus Palhete 2020 al precio de 20.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Loureiro, Vinhão
Consumo
2024 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Embutidos, ahumados, quesos.
La cata
Aromas de frutos del bosque a fresa ácida, matorral, bálsamicos con un punto de caramelo y final terroso. En boca es seco de entrada fresca, de cuerpo ligero con textura y caracter. Fresco, herbal y persistente.