Alta Alella, Laietà Brut Nature Gran Reserva 2018

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1ESCAT0045686

Mirgin Laietà Brut Nature Gran Reserva 2018 de Alta Alella es un vino blanco espumoso afrutado, floral, untuoso, seco, persistente y muy sabroso.

Elaborado con pansa blanca (Xarel·lo), macabeu, chardonnay y pinot noir de viñedos ecológicos. Embotellado en botella especial para acentuar el factor diferencial y representado por un coupage muy internacional que lo dota de estructura , aroma y sabor mucho más marcados.

Alta Alella es un proyecto familiar que nació hace más de veinte años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén, cuando adquirieron la finca novecentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Es la bodega más próxima a Barcelona y sus vinos ecológicos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.

  • grape_type
    Uvas
    Pansa Blanca
  • consumption_date
    Consumo
    2022 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Espumoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Mariscos y aperitivos.

La cata

Aromas de fruta blanca con un trasfondo de flores, frutas rojas y almendras. Untuoso, seco y afrutado. Burbuja fina con un paso elegante por boca; cava bien estructurado sin perder frescura. Post gusto persistente y muy sabroso.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Cataluña
  • Barcelona
  • Alta Alella
  • Mirgin Laietà Brut Nature Gran
  • 2018
  • Bio/Eco
  • 12
  • 1ESCAT0045686
Bodega

Alta Alella

  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Producción total
    300.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    50 ha
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