Vinos de Montaña, Cebreros 2018 es un tinto 100% Garnacha que proviene del municipio de Cebreros, en la Sierra de Gredos. La combinación de suelos de granito y pizarra, viñas en ladera con orientación Sur y viña vieja de bajo rendimiento produce un Garnacha fresca pero carnosa, madura pero con un buen equilibrio con la acidez.
Fermentación en depósito de hormigón y acero inoxidable, con la mínima intervención necesaria para respetar la expresión del lugar de la variedad. Se embotelló en mayo de 2019 sin crianza.
Vinos de Montaña pertenece a Península Vinicultores y es la línea de vinos procedente de viñedos de altitud en Sierra de Gredos y otras zonas vitícolas históricas del Sistema Central. Frescos, delicados y fragantes, los vinos están basados fundamentalmente en viejas Garnachas sobre suelos graníticos y reflejan el carácter de los viñedos y pueblos de los que proceden. La gama incluye vinos de pueblo de Cadalso y Cebreros (en Sierra de Gredos), una mezcla de campo procedente de Sierra de Gata y pequeños embotellados de viñedos excepcionales.
https://www.lavinia.com/es-es/vinos-de-montana-cebreros-201866472Vinos de Montaña, Cebreros 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/v/i/vinos-de-montana-cebreros-2018.jpg11.398201outofstock11.49.4200.0017990000000001000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/v/i/vinos-de-montana-cebreros-2018.jpg/Todos los productos/Vinos de Montaña/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DOP Cebreros/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vinos de Primavera/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Vins du Monde2021-12-16T09:28:32+0000
Compra Vinos de Montaña, Cebreros 2018 al precio de 11.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha
Consumo
2023 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Asados, carnes blancas, Jamón ibérico de bellota, quesos de oveja, Risotos.
La cata
Color rubí brillante. Muestra intensos aromas a bayas crujientes negras y azules con notas de monte bajo. Es un vino jugoso, carnoso, y largo gracias al frescor y la intensidad de la fruta.