Vini Noüe Marinic, Zala 2019

Vini Noüe Marinic, Zala 2019 es una Malvasía, en su mayor parte sin macerar pero con un 10% del zumo en roble francés usado durante 8 meses. La bodega dice que se cultivó en suelo arcilloso en la parte inferior de las colinas con una exposición al sureste. Un buen valor, que muestra una buena concentración, pureza y fruta expresiva. Esta añada 2019 procede de la denominación Goriska Brda ZGP.

Este pequeño productor esloveno suele producir a partir de viñas de 40 años con exposición al noreste. Los vinos son todos embotellados de una producción más bien pequeña.

Vedrijan (Eslovenia) Marinic se encuentra en el Collio esloveno, uno de los mejores terruños del mundo para los vinos blancos desde la época de María Teresa de Austria. Estos vinos son el encuentro entre la arraigada experiencia de la familia en el cultivo de la vid en estos territorios y la visión francesa y el saber hacer de Charles-Louis de Noüe, acumulado durante décadas al frente del Domaine Leflaive en Puligny Montrachet.