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UvasTempranillo
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Consumo2024 - 2030
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Temperatura de servicio16°C - 18°C
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MaridajeCarnes rojas, quesos curados y pescados grasos.
Viña Real Bakeder 2020
Bakeder es un homenaje al pueblo de Laguardia en la Rioja Alavesa. Han querido elaborar un vino que expresara la historia, la belleza y sus históricas viñas, de este pueblo medieval protegido por la Sierra Cantábrica.
Bakeder se elabora con tempranillo 100%, uvas procedentes de viñedos propios localizados en San Ginés y Castejones en el término municipal de Laguardia, donde tambien se ubica la bodega Viña Real. El vino realiza la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y posteriormente pasa a barrica de roble francés donde permanece 10 meses hasta el momento de su clarificación y embotellado.
Viña Real se remonta a 1920. Una bodega pionera en la elaboración de vinos para el envejecimiento de Rioja Alavesa. Es una marca atemporal que siempre se ha mantenido fiel a sus orígenes; con valores basados en la elegancia y la familia, y la elaboración de vinos con un extraordinario potencial de envejecimiento. Los vinos de Viña Real destacan por ser un sello indiscutible de las peculiaridades del terroir de Rioja Alavesa: vinos con un gran potencial de envejecimiento, cuerpo, estructura e intensidad aromática, destacando su fruta.