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UvasTempranillo
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Consumo2024 - 2030
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio15°C - 17°C
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MaridajeCarnes a la brasa, embutidos, quesos.
Valenciso 2018 estuche 2 botellas
Valenciso Reserva es un vino tinto floral, afrutado, especiado, mineral, elegante y sabroso. Sólo tempranillo, barrica de roble francés, y afinado en depósito de cemento. La finura y elegancia de la Rioja Alta, volumen aromático en boca, especiado y frutal en la nariz, vivo y persistente.
Elaborado exclusivamente con tempranillo procedente de los pagos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba, todos en suelo arcillo-calcáreo, en el norte de la Rioja Alta, beneficiándose de la influencia atlántica característica de la comarca. Envejecido 17 meses en barricas, 90% de roble francés y 10% de roble del Caúcaso, con tostados ligeros y medios. Tras su estancia en barrica pasa de nuevo a depósito de cemento, donde se sedimenta y se estabiliza de forma natural durante 14 meses, por lo que no ha sido clarificado.
Valenciso nace en 1998 cuando Luis Valentín y Carmen Enciso unen sus apellidos para establecer en la Rioja Alta una bodega boutique de alta calidad. La bodega está en Ollauri, preciosa villa de tradición vitivinícola en el norte de la Rioja Alta, donde la influencia del clima atlántico beneficia la finura de los tempranillos, variedad esencial de la comarca y de Valenciso.