Valdesil Pezas da Portela 2021

Pezas da Portela está elaborado con la uva autóctona de la DO Valdeorras, la godello, en este caso envejecida en madera, dando lugar a un vino más complejo y particular, con un marcado carácter, que refleja la expresión mineral de los suelos pizarrosos de Portela, envuelta en un discreto roble francés que permanece en segundo plano.

Procede de godello cultivado en 11 pezas (viñedos) en la aldea de Portela que fueron plantadas por la familia Prada-Gayoso a lo largo del siglo XX utilizando el clon originario de la Viña Pedrouzos. El viñedo tiene una edad comprendida entre los 50 y los 70 años. Tiene 6 meses de crianza con sus lías con bâttonage semanal, posterior coupage de todas las pezas y estancia de un año en depósito de acero inoxidable.

Valdesil, bodegas familiar situada de Vilamartín de Valdeorras con tradición vitícola centenaria, puede presumir de tener los viñedos de godello más viejos de la denominación, notablemente el increíble Pedrouzos, que se habría plantado en 1885, justo después de la filoxera, y del que la familia ha ido tomando material vegetal para realizar el resto de sus plantaciones.