Tinta Castiza tinto está elaborado con tempranillo procedente de una parcela de 85 años en El Molar, situada a 800 metros de altitud con suelos graníticos con alto porcentaje de cuarzo, lo que le otorga una alta mineralidad. Maceración prefermentativa con hielo carbónico. Maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés durante 14 meses.
https://www.lavinia.com/es-es/tinta-castiza-201975173Tinta Castiza 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/t/i/tinta-castilza-2019.jpg18.900201instock18.915.62-0-0.00020100000000056000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/t/i/tinta-castilza-2019.jpg/Todos los productos/Todos los productos/España/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/España/Comunidad de Madrid/Todos los productos/España/Comunidad de Madrid/DO Vinos de Madrid/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Parker/Todos los productos/Tinta Castiza/Todos los productos/Francia2023-09-05T09:11:10+0000
Compra Tinta Castiza 2019 al precio de 18.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tempranillo, AlbRe
Consumo
2024 - 2029
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16ºC
Maridaje
Guisos de legumbres, carnes rojas, comida especiada.
La cata
Gran intensidad en sus aromas, toques de frutos negros del bosque como la grosella y las moras, presentes también canela, clavo, flores secas y regaliz acompañado de toques de mermelada de frutos negros, con una amplia y compleja paleta aromática. Muy concentrado y persistencia con recuerdos de especias provenientes de la crianza, toques de cafe y vainilla que acompañan un tanino amable, destaca su untuosidad y equilibrio.
UvasTempranillo, AlbRe
Consumo2024 - 2029
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16ºC
MaridajeGuisos de legumbres, carnes rojas, comida especiada.