Tentenublo Wines, 2017

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1ESRIO0033284

Tinto joven, de producción limitada, que pone el acento en la expresión de la variedad y el estilo que imprime a sus vinos Roberto Oliván. Bodegas Tentenublo trabaja sus viñedos en Viñaspre (Rioja Alavesa) con métodos biológicos y la mínima intervención, y apuesta por la fermentación espontánea para subrayar las sensaciones naturales de fruta fresca y un paso por boca vivaz y seductor. Un tinto desinhibido para disfrutar sin complejos en una reunión informal con los amigos. 

  • grape_type
    Uvas
    Graciano, Mazuelo, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    15°C
  • pairing
    Maridaje
    Quesos curados, cualquier tipo de carne, pescados de sabor intenso o, incluso, ensaladas en las que a los vegetales le acompañen carnes, quesos o, incluso, frutos secos.

La cata

En nariz destacan los aromas a fruto roja fresca, con notas florales y un ligero tostado. En boca se muestra agradable, redondo y con agilidad, destacando por su mineralidad que lo hace largo y profundo. Sabroso y sincero.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Tentenublo
  • 2017
  • Bio/Eco
  • 14
  • 1ESRIO0033284
Bodega

Tentenublo

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    40.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    10 ha
  • Año de creación
    2010
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