Taylor´s, 2000

Camino de su cuarto centenario, Taylor's es una de las casas de Oporto más valoradas, sobre todo gracias a sus Vintage de añadas excepcionales y por contar con una de las fincas más privilegiadas del entorno del Douro, la Quinta de Vargellas, todo un grand cru desde el punto de vista del Oporto. En sus Vintage, Taylor's ofrece una mezcla de orígenes y una calidad difícil de igualar que se demuestra en su enorme aptitud de guarda. Este del 2000, con su ataque dulce y sedoso y su paso aterciopelado, es una deliciosa opción para los amantes de los grandes vinos dulces a la hora de los quesos cremosos pero con carácter (Blue Stilton, grandes Roquefort y azules de calidad).