Suertes del Marqués, El Chibirique 2018 es un tinto con aromas minerales, terrosos, intenso y con una mineralidad volcánica.
Elaborado con Listán Negro del viñedo El Chibirique, una pequeña parcela que Suertes del Marqués tuvo la oportunidad de adquirir en 2013.
La bodega familiar Suertes del Marqués, liderada ahora por Jonatan García, empieza a elaborar vinos en 2006. Está situada en el Valle de La Orotava, en el municipio del mismo nombre, en el norte de Tenerife. La producción total comparte su exótico carácter de suelos volcánicos, vinos poco estructurados, pero muy aromáticos e intensos, con notas de bosque, terrosos y toques apimentonados.
https://www.lavinia.com/es-es/suertes-del-marques-el-chibirique-2018-168571Suertes del Marqués, El Chibirique 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/s/u/suertes-del-marques-el-chibirique-2018.jpeg31.399501outofstock31.425.9500.00049899999999781000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/s/u/suertes-del-marques-el-chibirique-2018.jpeg/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/España/Islas Canarias/DO Valle de la Orotava/Todos los productos/Suertes del Marqués/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos de Tenerife/Todos los productos/Todos los productos/España/Todos los productos/España/Islas Canarias/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Francia2022-04-12T14:49:58+0000
Compra Suertes del Marqués, El Chibirique 2018 al precio de 31.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Listán Negro
Consumo
2023 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Papas arrugas y caldero canario de pescado.
La cata
Aromas minerales y a tierra, la cual nos representa a la perfección el terroir de las Islas Canarias. Bien estructurado, con un sabor intenso, a la par que presenta unos taninos suaves y sedosos. Un Listán Negro serio y tánico con una fuerte mineralidad volcánica.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Islas Canarias
Santa Cruz de Tenerife
Suertes del Marqués
El Chibirique
2018
Tradicional
13,5
1ESCAN0044553
Opinión del experto
Opinión del experto
"The fourth vintage of the Listán Negro from a plot that tends to produce very elegant wines, the 2018 El Chibirique is only 12% alcohol after a vinification that was similar to other reds, with 100% full clusters in concrete with indigenous yeasts and, in this case, with a maceration of 24 days. The élevage lasted 11 months and was in used 500-liter oak barrels. This is the highest plot of the lower section of the property, with a northwest orientation. There is a touch more rusticity here, and in 2018 I found more finesse in La Solana. There is an herbal and very primary touch too that transported me to the wineries when the new wine is fermenting, delicate and tender. 2,200 bottles were filled in November 2019."
UvasListán Negro
Consumo2023 - 2028
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajePapas arrugas y caldero canario de pescado.
