Josep Coca Brut Gran Reserva 2013 está elaborado con las variedades tradicionales Xarel·lo y Macabeo de viñedos viejos del Alt Penedés. Se realiza un cupaje con el que se elabora este espumoso siguiendo el método tradicional. El Xarel·lo y una crianza mínima de 48 meses caracterizan este espumoso.
La familila Sabaté i Coca inició un proyecto conjunto de elaborar vinos y cavas de calidad en su finca, dando paso al nacimiento de la marca Castellroig en 1985. El nombre de la bodega hace referencia a dos características de la Finca, la masía fortificada al estilo castillo y una tierra mayoritariamente rojiza, de ahí el nombre de Castellroig.
https://www.lavinia.com/es-es/sabate-i-coca-josep-coca-gran-reserva-con-estuche-201347719Sabaté i Coca, Josep Coca Gran Reserva con estuche 2013https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/5/_5_b_5bf0daf0f936b4e8ecb17085320674f1de18694b7fd7ae9bca1c65f9facb9a2d.jpeg19.904501outofstock19.916.45-0-0.0045010000000012000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/5/_5_b_5bf0daf0f936b4e8ecb17085320674f1de18694b7fd7ae9bca1c65f9facb9a2d.jpeg/Todos los productos/Sabaté i Coca/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Corpinnat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T00:39:09+0000
Compra Sabaté i Coca, Josep Coca Gran Reserva con estuche 2013 al precio de 19.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Macabeo, Xarel·lo
Consumo
2020 - 2028
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
8°C - 10°C
Maridaje
Tiene cuerpo y personalidad para acompañar platos fuertes y salseados. Especialmente carne.
La cata
Aroma complejo, notas frescas de piña y eucalipto, cacao y frutos secos tostados perfectamente ensamblados. En boca es voluminoso, carnoso y fresco. Estructurado y sorprendentemente fresco, muy persistente y equilibrado.