El Capitán Fanegas Selección Especial 2013 está elaborado con tempranillo (80%) y graciano (20%) y tiene una crianza en madera de 16 meses y 6 meses en depósitos.
Mario Ruiz Clavijo, quinta generación de una saga de bodegueros riojanos, se empeñó en hacer realidad su sueño: elaborar su propio vino. Un proyecto basado en el viñedo, muy personal y que nace en las parcelas propias dentro de la bodega familiar Marqués de Arviza. Con el objetivo de romper con los moldes establecidos en Rioja, este joven estudiante de derecho se puso manos a la obra para elaborar siempre en pequeñísimas producciones vinos atípicos e inusuales dentro de la denominación. Para lograrlo, Mario ha apostado por la recuperación de los antiguos viñedos de su bisabuelo aplicando todo el savoir faire transmitido de generación en generación. El resultado de estos años de trabajo son sus primeros tres vinos de estilos muy distintos, de ediciones muy limitadas que comercializa bajo su propio sello Ruiz-Clavijo Family Estates.
https://www.lavinia.com/es-es/ruiz-clavijo-estates-capitan-fanegas-seleccion-especial-201350481Ruiz Clavijo Estates, Capitán Fanegas Selección Especial 2013https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/9/_9_f_9f2060afe4858142a94bf0b14dfe663380cbc52640d001fd30d1ec8cd5162d94.jpeg39.397601outofstock39.432.5600.0023989999999969000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/9/_9_f_9f2060afe4858142a94bf0b14dfe663380cbc52640d001fd30d1ec8cd5162d94.jpeg/Todos los productos/Ruiz Clavijo Estates/Todos los productos/España/La Rioja/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Rioja Alta/Todos los productos/Todos los productos/España/Todos los productos/España/La Rioja/Todos los productos/Puntuaciones Parker Rioja/Todos los productos/Francia2021-05-27T00:42:34+0000
Compra Ruiz Clavijo Estates, Capitán Fanegas Selección Especial 2013 al precio de 39.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Graciano, Tempranillo
Consumo
2021 - 2027
Temperatura de servicio
15°C - 18ºC
Maridaje
Quesos semicurados, asados, setas.
La cata
Destacan sus aromas de frutas rojas y negras provenientes del tempranillo, y aromas más florales típicos de la variedad Graciano. Se muestra en nariz, potente, con notas tostadas de manera muy fina y sutil. En boca es carnoso, potente, sabroso y especiado con un final largo y muy elegante destacando una frescura final aportado por la uva graciano.