Müller Cepa esta elaborado mayoritariamente con cepas centenarias de mencía conducids en vaso de un viñedo en la subzona de Quiroga-Bibei con suelos de esquistos-pizarra y con una altitud de 550 metros, rendimientos muy bajos. Vendimia manual, practican la viticultura heroica. Fermentado en fudres de madera. Maloláctica en barrica. Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés.
En la localidad ourensana de Parada de Sil, María José Yravedra y Felipe Pérez-Somarriba rehabilitan una antigua bodega a orillas de los cañones del Sil.
La bodega se integra en el paisaje característico de la Ribeira Sacra, entre viñedos en bancales de piedra, bosques centenarios de castaños y monasterios.
https://www.lavinia.com/es-es/ronsel-do-sil-muller-cepa-202275783Ronsel do Sil Muller Cepa 2022https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/r/o/ronsel-do-sil-muller-cepa_1_1.jpeg38.901501instock38.932.15-0-0.0015009999999975000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/r/o/ronsel-do-sil-muller-cepa_1_1.jpeg/Todos los productos/Ronsel do Sil/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeira Sacra/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde2023-10-19T14:03:53+0000
Compra Ronsel do Sil Muller Cepa 2022 al precio de 38.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Mencía
Tipo de vino
Seco
La cata
Color púrpura de capa media característico de la s variedades tintas de la Ribeira Sacra.