Rey Fernando de Castilla, Brandy Solera Gran Reserva

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8-00000004696

 Rey Fernando de Castilla, Brandy Solera Gran Reserva presenta un color dorado viejo muy luminoso y aromas tostados del roble, el boca es suave, equilibrado, amplio y con un final muy largo.

Se elabora envejeciendo las holandas de alquitara en botas envinadas con amontillados y olorosos viejos mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.

Rey Fernando de Castilla es una de las bodegas de mayor prestigio en la elaboración de vinos generosos. Recibe su nombre en honor al Rey Fernando de Castilla “El Santo” que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional.

100% Airén. 15 años de crianza en barrica. Las holandas de alquitaras seleccionadas son envejecidas primero en añadas y después por el sistema de criaderas y soleras en roble americano. Envinado: Oloroso y Amontillado. Los brandies de Fernando de Castilla provienen de destilados de vinos blancos que, tras muchos años de envejecimiento en barricas previamente utilizadas para producir vinos de Jerez, dan como fruto unos brandies. Los bodegueros han adoptado para el envejecimiento del brandy, el original y característico sistema jerezano de criadera y soleras.
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C

La cata

Notas a roble, amplio, limpio y elegante. Recuerdos a especias dulces como la canela, clavo, coco, cacao, maderas nobles y cedro. Sabor suave, equilibrado y seco. Redondo. Alcohol muy bien integrado. Final elegante y opulento.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • España
  • Kimoto Tokubetsu junmai
  • Andalucía
  • Rey Fernando de Castilla
  • Solera Gran Reserva
  • 38
  • EO
  • Vin
  • 8-00000004696
Destilerías

Rey Fernando de Castilla

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