Quinta do Infantado, Reserva, 2012

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1PTPNR0030374

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo, en el siglo XIX, desde esta época pertenece a la familia Roseira.

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  • grape_type
    Uvas
    Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2029
  • wine_type
    Tipo de vino
    Fortificado
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Cocido portugués y platos de caza, como el jabalí, el conejo y el corzo.

La cata

Aromas de bayas oscuras y muy concentrado. Ligeros toques de pimienta y moras del bosque. Muy buena acidez. Final largo y muy fresco.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Portugal
  • Norte Portugal
  • Quinta do Infantado
  • Reserva
  • 2012
  • Tradicional
  • 14
  • 1PTPNR0030374
Bodega

Quinta do Infantado

  • País
    Portugal
  • Región
    Norte Portugal
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    45 ha
  • Año de creación
    1816
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