Quinta de Santiago, Alvarinho Reserva 2018

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1PTPNR0036859

Las uvas que se utilizan para este Alvarinho Reserva, 2018 son recogidas a mano antes de ser fermentadas a baja temperatura, después de lo cual el vino se deja con sus lías durante 7 meses, para añadir complejidad y sabor antes de ser embotellado.

La Compañía de la Familia Santiago pretende ser un vínculo entre el pasado y el presente. El legado de las generaciones pasadas, quienes empíricamente se dedicaron con alma y sabiduría a la cultura del vino de Alvarinho y la pasión y profesionalidad de la generación más joven, dieron gloria a los vinos de Alvarinho de Quinta de Santiago, producidos por la tercera generación de la familia de esta preciosa propiedad en Monçao, situada en la frontera hispano-portuguesa.

90
  • grape_type
    Uvas
    Alvarinho
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10ºC
  • pairing
    Maridaje
    Como aperitivo, marisco, arroces y cocina asiática.

La cata

Aromas elegantes y complejos con notas tropicales intensas, melocotón, lichi y flores de cítricos y jazmín. Es seco, con cuerpo, con una acidez fresca bien equilibrado con sabores citrícos y minerales. Con cuerpo y persistente con frescura y mineralidad característica de la variedad y el terruño.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Portugal
  • Norte Portugal
  • Viana do Castelo
  • Quinta de Santiago
  • Alvarinho Reserva
  • 2018
  • Tradicional
  • 13
  • 1PTPNR0036859
Bodega

Quinta de Santiago

  • Año de creación
    1899
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