Osoti, Joven 2020

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1ESRIO0039050

Osoti Joven 2020 es un vino joven, de gran intensidad y limpieza aromática, muy afrutado y goloso, con una acidez equilibrada que le da alegría y juventud y un post-gusto, agradable y fino.

Elaborado con uvas de Tempranillo y Garnacha procedende de una finca biodinámica de suelos granítico-calcáreos, a 450 m sobre el nivel del mar, en Andosilla (Navarra). Certificado de elaboración ecológica Demeter tanto en producción como en elaboración.

La fidelidad al terruño y los principios ecológicos son los que imperan en las bodegas de Josep Maria Pujols Busquets, Alta Alella (Alella) y Mas Igneus (Priorato), a las que ahora se suma Osoti, localizada en Andosilla (Navarra), dentro de los términos de la D.O.Ca. Rioja y en la que cuenta con Josep Maria Albet (de Albet i Noya) como socio.

  • grape_type
    Uvas
    Garnacha, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Aperitivos, jamón serrano, quesos curados, quesos azules.

La cata

Muestra una gran intensidad y limpieza aromática. Muy afrutado. Frutos rojos: fresa, frambuesa con un toque goloso y dulzón muy agradable. Sobre un buen fondo de regaliz rojo y caramelos de violeta. Muy agradable. Su entrada en boca es amplia y de paso suave y dulce, con toques golosos. La fruta aparece comedida, justa. Es suave y con una acidez equilibrada que le da alegría y juventud. Post-gusto, agradable y fino.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Osoti
  • Joven
  • 2020
  • Bio/Eco
  • 13
  • 1ESRIO0039050
Bodega

Osoti

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    1998
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