La Haute Ronze Régnié 2018 proviene de una parcela de 0.43 hectáreas en Regnié, todas en el "lieu dit" de Haute Ronze. El viñedo, de 45 años, se extiende a lo largo de una colina de suave pendiente a una altura de 400 metros. Tal vez el mejor Beaujolais de Nicolas Chemarin.
La fragancia del viñedo Régnié ya se reconoce en la nariz: grosellas rojas frescas, frambuesas silvestres y hierbas silvestres. Al final encontramos el picante ácido y la fresca mineralidad tan típica de los vinos de Nicolás, que nos recuerda a los vinos del norte del Ródano.
Nicolás Chemarin es la cuarta generación que cultiva la propiedad familiar y el único varón de su generación que permanece en el pueblo, hecho que le ha valido el apodo de "Petit Grobis", un término cariñoso que tiene que ver con pequeños huecos en los árboles utilizados por los búhos. Fue el padre de Nicolás, Lucien, quien primero alejó la granja familiar del policultivo para concentrar sus actividades en sus viñedos.
https://www.lavinia.com/es-es/nicolas-chemarin-la-haute-ronze-regnie-201859971Nicolas Chemarin, La Haute Ronze Régnié, 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/9/f/9f44e481da4aacd017787211903422d082cf07d34719b3143a848f1c5ae5dcbc.jpeg25.397901instock25.420.9900.0020990000000012000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/9/f/9f44e481da4aacd017787211903422d082cf07d34719b3143a848f1c5ae5dcbc.jpeg/Todos los productos/Nicolas Chemarin/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Régnié/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/¡Llega Friends&Family a Lavinia! /Todos los productos/Descuento 15% Viaje Hacia Francia/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Borgoña/Todos los productos/Excluido oferta 5 + 1/Todos los productos/Selección Beaujolais/Todos los productos/Lavinia Days hasta 30% dto/Todos los productos/¡Lavinia Days! -20% de descuento/Todos los productos/Lavinia Days Até 40% dto/Todos los productos/Lavinia Days -20%2021-05-27T03:06:46+0000
Compra Nicolas Chemarin, La Haute Ronze Régnié, 2018 al precio de 25.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Gamay
Consumo
2024 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Carnes blancas de cerdo, ave y pastas.
La cata
Aromas de grosellas rojas frescas, frambuesas silvestres y hierbas silvestres. Paso por boca maravillosamente afrutado. Las viñas viejas son inconfundibles, dando al vino fuerza y profundidad, sin embargo parece elegante y perfectamente equilibrado. En el final encontramos el picante ácido y la fresca mineralidad tan típica de los vinos de Nicolás, que nos recuerda a los vinos del norte del Ródano.