Marqués de Riscal, Sauvignon Blanc Organic 2020

Con este Sauvignon Blanc Organic 2020, Marqués de Riscal apuesta por elaborar un vino con la mínima intervención posible queriendo resaltar la pureza varietal y el carácter del terruño de esta zona del Duero. Añada 2020 fresca y con buena intensidad aromática y final limpio y persistente.

El Sauvignon Blanc con el que se elabora este monovarietal, tiene su procedencia en la región del Loira y fue introducida por Marqués de Riscal en Rueda en 1974. A partir de la cosecha 2018 la totalidad de las fincas propiedad de la bodega han conseguido la certificación ecológica.

La antigua bodega riojana Herederos del Marqués de Riscal desembarcó en Rueda en 1972, vislumbrando el boom que años después se viviría en España con los blancos de esta D.O. castellana. En esta zona, Riscal presenta vinos frescos y muy aromáticos, elaborados con dos variedades: la autóctona Verdejo y la foránea Sauvignon Blanc.