La Misión 2017

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1ESCLE0035965

Elaborado con Verdejo, La Misión 2017 procede de cepas centenarias plantadas en fincas con suelos principalmente arenosos. La ‘Verdeja’ presenta unos rasgos morfológicos distintivos, las uvas son más pequeñas, los racimos más ovalados y es más resistente a enfermedades como la botrytis, por presentar una piel gruesa.

Menade es la bodega de los hermanos Sanz. Los tres hermanos componen la sexta generación de una saga de elaboradores vinculada a la zona y son los primeros que han conseguido la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en la D.O. Rueda.

 

90
  • grape_type
    Uvas
    Verdejo
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    12°C - 14ºC
  • pairing
    Maridaje
    Pescados, mariscos, cocina oriental.

La cata

Presencia inmediata de minerales, ahumados y de frutas maduras. Inolvidables corrientes herbáceas – tomillo, laurel e hinojo. Complejo, graso, enriquecedor con mucho volumen con un extenso y fresco retrogusto. Elegancia, personalidad, finura y tipicidad se pasean en el final de este vino.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Castilla y León
  • Menade
  • La Misión
  • 2017
  • Bio/Eco
  • 13,5
  • 1ESCLE0035965
Bodega

Menade

  • Año de creación
    2005
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