La Maldición Malvar de Valdilecha Blanco 2019

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1ESMAD0037948

La Maldición Malvar de Valdilecha Blanco 2019 vuelve a mostrar todo el carácter de la Malvar, nariz delicada y boca jugosa, con un final seco y muy largo. Un blanco cremoso, con estructura y frescor.

Elaborado con Malvar, variedad blanca local similar a la Palomino, procedente del municipio de Belmonte, subzona de Arganda del Rey al sur-este de Madrid. Una zona con una tradición agrícola muy arraigada y con mucho viñedo viejo.

"La Maldición" se refiere a la rutina diaria a la que se enfrentaron los trabajadores históricos de esta región para ganarse la vida en los remotos viñedos rocosos y a gran altitud del este de Madrid.

Bodegas Cinco Leguas es la evolución de La Maldición. Marc Isart, ligado a proyectos míticos como Comando G o Bernabeleva, inicia este proyecto personal con el sueño de producir vinos de sed, vinos para dar placer y calmar la sed, a partir de viñedos a menos de 5 Leguas de la Villa, destinados por decreto real durante siglos a los habitantes de Madrid.

  • grape_type
    Uvas
    Malvar
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2022
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Comidas especiadas (Pad Thai) y Sushi.

La cata

Nariz delicada con aromas de pomelo, membrillo y hierba seca. En boca es jugoso y profundo, con un fresco carácter glicérico. Final seco y muy largo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Comunidad de Madrid
  • Cinco Leguas
  • La Maldición Malvar de Valdilecha
  • 2019
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESMAD0037948
Bodega

Cinco Leguas

  • Año de creación
    2000
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