Xeo 2019 0,375L es un vino inspirado en los “vinos de hielo” mediante la congelación de la uva para concentrar azucares por deshidratación. De dulzura moderada contrastada con una rica acidez que lo hace fresco y apetecible. La Garnacha Tintoreira lo hace afrutado y rosado, y el Godello le acerca un punto de estructura.
Es un vino elaborado con Garnacha Tintorera, Godello y otras variedades autoctonas en menos medida, todas ellas de la zona de A Rúa. Las cepas de Garnacha Tintorera plantadas en 1930.
https://www.lavinia.com/es-es/jose-luis-aristegui-xeo-201749431José Luis Aristegui, Xeo 2017 0,375Lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/1/_1_5_15a4f6cd7703c353f3d0dcab190f2448e759ea3c15f3584185f60b5945095d9c.jpeg17.895901instock17.914.7900.0040990000000001000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/1/_1_5_15a4f6cd7703c353f3d0dcab190f2448e759ea3c15f3584185f60b5945095d9c.jpeg/Todos los productos/José Luis Aristegui/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Vino de España/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Dulces/Todos los productos/Vinoble: Vinos Generosos, Licorosos y Dulces Especiales/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Lavinia Days hasta 30% dto/Todos los productos/¡Lavinia Days! -20% de descuento/Todos los productos/Lavinia Days Até 40% dto/Todos los productos/Lavinia Days -20%2021-05-27T00:41:25+0000
Compra José Luis Aristegui, Xeo 2017 0,375L al precio de 17.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Treixadura
Consumo
2024 - 2029
Tipo de vino
Licoroso
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pastas, arroces, ensaladas, como aperitivo.
La cata
En boca es un vino dulce y moderado que hace un buen equilibrio con la acidez. Con gran frescura y taninos vivos y moderados. Notas de cerezas y frambuesas con una acidez alta. Fresco y delicado.