Joao Tavares de Pina, Rufia! Rosado, 2018

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1PTCEN0032586

Quinta liderada por João Tavares Pina y situada en Peñalva de Castelo, cerca de la Serra da Estrela. Cultiva 6 ha de viñas, esencialmente Touriga Nacional, y Encruzado, en suelos xistosos y graníticos, con una viticultura natural y manual, y con vinificaciones que pretenden expresar el terroir y la mineralidad de los vinos del Dan. Sus vinos son clásicos, con excelente capacidad de guardia, tanto en tintos como en blancos.

Rufia! 2018, por su frescura y equilibrio, este vino es perfecto para tapear y comer a base de aperitivos.

  • grape_type
    Uvas
    Jaén, Rufete, Touriga Nacional
  • consumption_date
    Consumo
    2019 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    11°C
  • pairing
    Maridaje
    Ensaladas y aperitivos.

La cata

En nariz es muy aromático con marcados aromas frutales. En boca es fresco y suave, con un punto de carbónico muy agradable.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Rosado
  • Portugal
  • Centro Portugal
  • Viseu
  • João Tavares de Pina
  • Rufia
  • 2018
  • Tradicional
  • 12,6
  • 1PTCEN0032586
Bodega

João Tavares de Pina

  • País
    Portugal
  • Región
    Centro Portugal
  • Producción total
    45.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    13,5 ha
  • Año de creación
    n/a
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