Este Bourgoge Hautes Côtes de Beaune 2020 está elaborado con cepas de Chardonnay de 30 años aproximadamente que plantaron el padre y abuerlo de Elodie Roy. Olores dulzones, como a miel y notas de avellanas ligeramente asadas. En boca presenta un marcado sabor afrutado. Fresco y con agradable acidez.
Elaborado con uva Chardonnay al 100% de un viñedo de 0,4 hectáreas plantado durante la década del los 90, con orientación este, en pendiente suave y suelo arcilloso-calcáreo.
Después de trabajar durante 11 años en el Domaine Anne Gros en Vosne-Romanée, (en la Côte de Nuits), Elodie Roy decide regresar a su tierra natal, Maranges, para hacerse cargo del viñedo familiar plantados por su padre y abuelo.
https://www.lavinia.com/es-es/hautes-cotes-de-beaune-domaine-elodie-roy-2020-blanco-0-75-1frbou004129764613Domaine Elodie Roy, Hautes-Côtes-de-Beaune 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-elodie-roy-hautes-cotes-de-beaune-2020.jpg21.525901outofstock26.917.79205.374099000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-elodie-roy-hautes-cotes-de-beaune-2020.jpg/Todos los productos/Domaine Elodie Roy/Todos los productos/Francia/Borgoña/Hautes-Côtes-de-Beaune/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/¡Llega Friends&Family a Lavinia! /Todos los productos/Uva Chardonnay/Todos los productos/Todos los productos/Francia/Todos los productos/Francia/Borgoña/Todos los productos/Lavinia Days hasta 30% dto/Todos los productos/¡Lavinia Days! -20% de descuento/Todos los productos/Lavinia Days Até 40% dto/Todos los productos/Lavinia Days -20%/Todos los productos/¡Últimas Botellas!/Todos los productos/Últimas botellas 20%2021-07-26T10:37:51+0000
Compra Domaine Elodie Roy, Hautes-Côtes-de-Beaune 2020 al precio de 21.53 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay
Consumo
2024 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Casa bien con una fideuá, arroces, caza y venado.
La cata
Olores dulzones, como a miel y notas de avellanas ligeramente asadas. En boca presenta un marcado sabor afrutado. Fresco y con agradable acidez.