Elaborado por Franck Pascal (ingeniero de formación) y su esposa bajo los parámetros de la viticultura biodinámica.
El Quinte Essence está elaborado con pinot meunier (66%) y chardonnay (34%) y es un Champagne de añada bastante intenso pero puro. Se aprecian aromas intensos y profundos. Fruta blanca madura, caramelo, notas de pan, y brioche. Muy complejo y con notas de frutos secos al final.
https://www.lavinia.com/es-es/franck-pascal-quinte-essence-200545869Franck Pascal, Quinte Essence 2005https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/2/_2_d_2d384bd6f098c132decd280eecf355ec74ef6d9f07d11a0972bb571796ea1e56.jpeg62.895801outofstock62.951.9800.0041990000000069000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/2/_2_d_2d384bd6f098c132decd280eecf355ec74ef6d9f07d11a0972bb571796ea1e56.jpeg/Todos los productos/Franck Pascal/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Champagne DO/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/Vinos Biodinámicos/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Champagnes/Todos los productos/Champagnes/Francia/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia2021-05-27T00:36:54+0000
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Uvas
Chardonnay, Pinot Meunier
Consumo
2021 - 2032
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
9°C
Maridaje
Aperitivo, embutidos, crustáceos, postres.
La cata
Aromas intensos y profundos. Fruta blanca madura, caramelo, notas de pan, brioche. Con cuerpo, redondo, estructura y fresco. Muy complejo, con notas de frutos secos al final.