Sacado de las bodegas de Franck Bonville por primera vez en noviembre de 2002 tras más de 5 años de crianza, este Millésime Vintage 2015 está lleno de promesas. Tiene aromas a pera, pan tostado, brioche, avellana y mantequilla. Es expresivo y muy tenso. Un blanco naturalmente elegante. Elaborado con 100% Chardonnay dek terroir Avize Grand Cru. Dosificación: 6,67 g/L.
La casa Franck Bonville se fundó en 1926, pero sus primeras botellas no se vendieron hasta 20 años después. Su patrimonio se extiende por Cramant, Avize, Mesnil-sur-Oger y Oger. 20 hectáreas clasificadas como Grand Cru. La tipicidad de la casa es el sabor a brioche de sus champagnes. Esto se debe al excepcional terruño que poseen, a su respetuosa explotación de la naturaleza y a su cuidadosa vinificación.
https://www.lavinia.com/es-es/franck-bonville-brut-vintage-201571171Franck Bonville Brut Vintage 2015https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/f/r/franck-bonville-brut-vintage-2015.png62.399701instock62.451.5700.00029899999999827000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/f/r/franck-bonville-brut-vintage-2015.png/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Champagne DO/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Casas de Champagne/Todos los productos/Casas de Champagne/Franck Bonville/Todos los productos/Todos los productos/Champagnes/Todos los productos/Champagnes/Francia/Todos los productos/Champagnes/Francia/Champagne/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Francia2022-10-21T13:43:49+0000
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Uvas
Chardonnay
Consumo
2024 - 2032
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Pescados a la parrilla, tians de verduras y platos mediterráneos de verano.
La cata
Una primera nariz con sabores salados y de brioche ya susurra las principales características del vino. A comienzo suave y afrutado revela aromas dulces de flores de acacia, pastelería y almendras. Esta dulce armonía dulce da paso lentamente a una frescura y mentolado que caracteriza el final. Goloso y equilibrado, este champán es testigo de un año soberbio y deja adivinar una gran capacidad de envejecimiento.
UvasChardonnay
Consumo2024 - 2032
Tipo de vinoEspumoso
Temperatura de servicio10°C - 12°C
MaridajePescados a la parrilla, tians de verduras y platos mediterráneos de verano.