Domaine Thillardon, Les Carrières Magnum 2020

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1FRBOU0041380

Domaine Thillardon Les Carrières 2020 está elaborado con uvas de la variedad Gamay y ofrece aromas de frutos negros y especias. Un Beaujolais muy elegante elaborado con métodos naturales y fiel reflejo de los viñedos de Chénas. Formato Magnum.

El Beaujolais contemporáneo está lleno de oportunidades: terruños olvidados, viñas abandonadas, denominaciones maduras para la rehabilitación. Pero pocos jóvenes viñadores se han comprometido con desafíos tan ambiciosos como los hermanos Thillardon, que se han posicionado como el futuro del Cru más pequeño y dormido del Beaujolais, Chénas.

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14ºC - 16ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas y blancas, aves de corral, caza, barbacoas y quesos.

La cata

Bonito y perfumado, el Chénas Les Carrières 2020 sale de la copa con notas de bayas dulces, popurrí, peonías y especias. De cuerpo medio, puro y vivo, con taninos finos y ácidos vivos.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Borgoña
  • Domaine Thillardon
  • Les Carrières
  • 2020
  • Bio/Eco
  • 12
  • 1FRBOU0041380
Bodega

Domaine Thillardon

  • País
    Francia
  • Región
    Borgoña
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    14 ha
  • Año de creación
    2008
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