Cartagène Rosé 2020 de Domaine Mas Jullien es un vino de licor muy original con aromas de fruta confitada tierna y floral. Se elabora a partir de la variedad de uva Cinsault, plantada sobre suelos arcillosos con cantos rodados calizos.
Cartagène es un vino de licor (un vino mutado, al que se le añadía un aguardiente durante la fermentación para bloquear el proceso).
Situado en el corazón del pueblo de Jonquière, en las denominaciones Côteaux-du-Languedoc y Terrasses-du-Larzac, Mas Jullien fue fundado en 1985 por Olivier Jullien. Cultiva 18 hectáreas de vides, tanto rojas como blancas, plantadas con cariñena blanca, garnacha, chenin, viognier, clairette y petit manseng. La finca de Olivier Jullien es desde hace tiempo un oasis de calidad en un mar de productividad. De hecho, es uno de los abanderados de los vinos de gama alta del Languedoc.
https://www.lavinia.com/es-es/domaine-mas-jullien-cartagene-rose-202064868Domaine Mas Jullien, Cartagène Rosé 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/d/o/domaine-mas-jullien-cartagene-rose-2020.jpeg17.811201instock27.3914.72359.578799000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/d/o/domaine-mas-jullien-cartagene-rose-2020.jpeg/Todos los productos/Domaine Mas Jullien/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Francia/Languedoc-Roussillon/Cartagène/Todos los productos/Todos los productos/Francia/Todos los productos/Francia/Languedoc-Roussillon/Todos los productos/Selección 5 + 1/Todos los productos/Últimas botellas 35%/Todos los productos/¡Últimas Botellas!2021-07-26T11:14:45+0000
Compra Domaine Mas Jullien, Cartagène Rosé 2020 al precio de 17.81 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cinsault
Consumo
2024 - 2037
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Embutidos, carnes rojas, carnes a la brasa, morcilla, queso de vaca, ensalada de frutas, tarta de manzana.
La cata
El vestido luce un bonito color salmón con reflejos teja. En nariz es sobre todo oxidativo con un rancio noble y complejo. Hermosas notas de fruta confitada, brandy de avellana, curry, popurrí y frambuesa conforman esta nariz compleja y muy evolutiva. En boca, hermosos sabores de frutas confitadas perfuman un cuerpo cremoso y muy difuso. Muy buena persistencia. Un vino lleno de sutileza.
UvasCinsault
Consumo2024 - 2037
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeEmbutidos, carnes rojas, carnes a la brasa, morcilla, queso de vaca, ensalada de frutas, tarta de manzana.
