Domaine de Rapatel fue creado en 1905 por Louis Guiot, el abuelo de Gérard Eyraud que producía vino y criaba corderos en una antigua granja del monasterio. Louis decidió mantener su nombre, Rapatel, que significa "sol cálido" en lengua catalana. La finca de Gérard Eyraud se encuentra a las puertas de la Camarga, entre Nîmes la romaine y Arles la blanche. Secadas por el Mistral y calentadas por el sol mediterráneo, las uvas de la finca Rapatel ofrecen una gran madurez en este terruño de virtudes minerales. Domaine de Rapatel, Pas Brune Pas Blonde Magnum, 100% Syrah.
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