Château Trotanoy 2005

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1FRBOR0034231

Cuando está listo, este Château Trotanoy 2005 muestra una enorme complejidad y concentración y pertenece a los Pomerols más cotizados. Se puede conservar fácilmente durante 25 años o más en grandes añadas.

Una añada 2005 con más fruta roja que negra, más floral que el 2000 o el 2001, bellamente definido con coulis de frambuesa, fresa silvestre, clavo y hoja de laurel, iris y violeta que se despliegan con la aireación continua. El paladar tiene una agradable textura granulada y una fina salinidad. 

Château Trotanoy es un ilustre château de Pomerol, que perteneció durante dos siglos a la familia Giraud –pionera en la elaboración de vinos de calidad en Burdeos– y que desde 1953 es propiedad de Jean-Pierre Moueix (que cuenta con diversas bodegas en la zona, entre otras, la legendaria Pétrus). Actualmente, Trotanoy elabora tintos muy fieles al estilo clásico de Pomerol, complejos, longevos y de una prodigiosa elegancia.

96
  • grape_type
    Uvas
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2030
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 18°C
  • pairing
    Maridaje
    Cecina, Tuétano de Buey, Tartar de atún rojo, Entraña, Jamón.

La cata

Con más fruta roja que negra, más floral que el 2000 o el 2001, bellamente definido con coulis de frambuesa, fresa silvestre, clavo y hoja de laurel, iris y violeta que se despliegan con la aireación continua. El paladar tiene una agradable textura granulada y una fina salinidad. Refinado y equilibrado.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Francia
  • Burdeos
  • Château Trotanoy
  • 2005
  • Tradicional
  • 14
  • 1FRBOR0034231
Bodega

Château Trotanoy

  • Año de creación
    1953
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