Catena Zapata, Nicolás Catena Zapata 2016

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Nicolás Catena Zapata 2016 es el vino de gama alta de la bodega, elaborado con 61% Cabernet Sauvignon, 31% Malbec y 8% Cabernet Franc y envejecido 18 meses en barricas de roble francés. Este vino recrea el “Corte Original de Burdeos" y nos transporta al pasado desde los viñedos de montaña de Mendoza, Argentina.

Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina que se exportó al mundo entero. 

La bodega Catena Zapata es una bodega familiar ubicada en Mendoza, en la sub-denominación de Agrelo, Argentina. Fue fundada en 1902 por el inmigrante italiano Nicola Catena y pasó el testigo a su hijo Domingo. El hijo de Domingo, Nicolás Catena Zapata fue uno de los primeros en introducir las técnicas europeas de elaboración del vino en la Argentina y fue pionero en el Malbec y la viticultura en altitudes elevadas.

96
  • grape_type
    Uvas
    Malbec
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2033
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes a la brasa y quesos semicurados.

La cata

Con un aroma que remite a concentradas notas de frutos negros, chocolate amargo y licor. También se perciben complejos aromas minerales y florales, junto a notas especiadas y de hierbas frescas. Es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a frutos negros y un fuerte lado mineral. Bastante complejo.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Argentina
  • Mendoza
  • Catena Zapata
  • Nicolás Catena Zapata
  • 2016
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1ARAR30038368
Bodega

Catena Zapata

  • País
    Argentina
  • Región
    Mendoza
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    700 ha
  • Año de creación
    1902
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