Catena Zapata, Alamos Bonarda 2018

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Catena Zapata, Alamos Bonarda 2018 está elaborado en su totalidad con Bonarda, una de las variedades más plantadas en Argentina. Su aroma remite a frutos rojos maduros con ligeras notas de violetas y anís. En boca es un vino de intensos sabores dulces a frambuesas y cerezas, suavemente entrelazados con notas especiadas de pimienta negra. Uno de los vinos más interesantes de Alamos Wines.

Elaborado con 100% Bonarda procedente de viñedos ubicados al amparo de la cordillera de los Andes, en la provincia argentina de Mendoza, situados a una altitud de entre 900 y 1.450 metros, sobre suelos gravosos.

Catena Zapata comenzó a elaborar la línea Alamos en 1993, como segunda marca después de Catena. Las uvas para su elaboración provienen de los viñedos más jóvenes de la familia Catena, situados en las mejores áreas de las zonas altas de Mendoza.

La bodega Catena Zapata es una bodega familiar ubicada en Mendoza, en la sub-denominación de Agrelo, Argentina. Fue fundada en 1902 por el inmigrante italiano Nicola Catena y pasó el testigo a su hijo Domingo. El hijo de Domingo, Nicolás Catena Zapata fue uno de los primeros en introducir las técnicas europeas de elaboración del vino en la Argentina y fue pionero en el Malbec y la viticultura en altitudes elevadas.

  • grape_type
    Uvas
    Bonarda
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes asadas, vegetales grillados, pastas con salsas y quesos.

La cata

Aromas de frutos rojos maduros con ligeras notas de violetas y anís. Intensos sabores dulces a frambuesas y cerezas, suavemente entrelazados con notas especiadas de pimienta negra. El final es suave y dulce, con taninos redondos y aterciopelados.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Argentina
  • Mendoza
  • Catena Zapata
  • Alamos Bonarda
  • 2018
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1ARAR30038366
Bodega

Catena Zapata

  • País
    Argentina
  • Región
    Mendoza
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    700 ha
  • Año de creación
    1902
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