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UvasTempranillo
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Consumo2024 - 2036
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio16°C
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MaridajeGuisos de caza mayor.
C.V.N.E. Real de Asúa 2020
Desde 1994, CVNE rinde homenaje a sus fundadores con este magnífico tinto, Real de Asúa elaborado a partir de una selección de las mejores cepas de tempranillo que crecen en una parcela de 1,5 ha en Rioja Alta y vinificado en una microbodega realizando la maloláctica en barricas de roble y posteriormente el vino se cria durante 12 meses en barricas de roble francés de tronçais.. Es un clásico riojano «revisado», donde la elegancia proverbial de los vinos de esta zona se ve subrayada poruna nítida expresión frutal. Real de Asúa es pura elegancia de Rioja Alta.
Vino elaborado con uvas propias de la finca Carromaza en Villalba, municipio de Rioja Alta situado a 600 m de altitud. El clima es atlántico frio, ventoso y con riesgo de heladas pero esta finca, situada bajo la Sierra de Cantabria queda protegida bajo sus faldas. El viñedo está cultivado en vaso, suelo arenoso, pendiente orientada al sur y las precipitaciones anuales rondan los 700l.
La cosecha 2020 se caracterizó por ausencia de heladas que junto a las suaves temperaturas provocaron un adelano de la vendimia con respecto a la añada anterior. Las temperaturas moderadas durante todo el ciclo han dado un mayor rendimiento al viñedo obteniendo vinos con mucha carga frutal.
La Compañía Vinícola del Norte de España, C.V.N.E., fue fundada en 1879 y fue una de las primeras bodegas en embotellar vino en la Rioja. Lo que comenzó como un proyecto de dos hermanos (Raimundo y Eusebio Real de Asúa) continúa hoy en manos de la misma familia (ya la quinta generación) e integra cuatro bodegas: CVNE, Imperial (bodega autónoma dentro de la bodega originaria de CVNE), Viña Real y Viñedos del Contino.