Bodegas Coruña del Conde, I'm Natural Don't Panic #8 2018

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1ESCLE0040241

Como su nombre indica, I'm Natural Don't Panic #8 2018 es un excelente ejemplo de vino elaborado de forma natural. Este tinto 100% Tempranillo es potente, estructurado y muy afrutado sin un toque de azúcar. Está concentrado sin ser extraído y robusto sin ser pesado, una hazaña que generalmente se reserva para vinos mucho más caros. 

Elaborado con 100% Tempranillo de cepas centenarias, de muy bajo rendimiento, ubicadas en Coruña del Conde a más de 1000 metros de altitud sobre el nivel del mar. Maceración de 40 días, fermentación alcohólica y maloláctica en depósito. Grado 13% vol. Los I’m natural Don’t panic son vinos de maceración larga, con mucho cuerpo e intensidad, junto a su frescura.

Bodegas Coruña del Conde es un proyecto muy sentimental que fue iniciado en 1990 por Alberto López Calvo, que emigró y trabajó durante casi 40 años en el mundo del vino y de la tonelería francesa en la región de Burdeos. Del legado cuida ahora con el mismo amor su nieto Julien, que se encarga de las 8 hectáreas de viñedo con los que cuenta la bodega en la misma localidad que da nombre a la bodega, a 1000 metros de altitud. 

  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • pairing
    Maridaje
    Carnes a la parrilla, quesos blandos y risotto de champiñones.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Burgos
  • Bodegas Coruña del Conde
  • I'm Natural Don't Panic #8
  • 2018
  • Bio/Eco
  • Arcilloso, Calizos
  • 13
  • 1ESCLE0040241
Bodega

Bodegas Coruña del Conde

  • Año de creación
    1990
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