Arzuaga Reserva Especial 2015

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El Reserva Especial es el “niño mimado” de Arzuaga Navarro, una de las bodegas más importantes de la Ribera del Duero. Se elabora con uvas de un viñedo con más de 80 años y bajo rendimiento. Arzuaga Reserva Especial 2015 es un tinto noble, pleno y carnoso, de aromas potentes a fruta madura bien ensamblados con la madera. El terruño en alta expresión.

Elaborado con Tempranillo 95% y un 5% de Albillo procedentes de viñedos centenarios, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos de forma tradicional con rendimientos muy bajos por hectárea.

Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, se alza cerca del Duero y adorna una carretera tan castellana como la que une Soria con Valladolid. Cuenta con 150 hectáreas de viñedo, distribuidos entre las inmediaciones de la bodega y el espacio natural de la finca La Planta. La calidad es fundamental en Arzuaga-Navarro. Es el aspecto más mimado y cuidado.

93
  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2036
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Para complementar la elegancia de este vino recomendamos su acompañamiento con lechazo asado o en pincho, braseado sobre encina y sarmiento. Para un maridaje de contrastes pruebe a dejar un poco para el final y disfrutarlo con un postre de chocolate negro.

La cata

Explosiva, rica en matices, con una paleta aromática muy completa donde destacan frutas negras con pequeños recuerdos a maderas nobles. Un vino muy serio, con aromas muy finos y complejos que van evolucionando. Boca fresca, con un gran equilibrio gustativo y olfativo. Se trata de un vino robusto y con nervio pero a lo largo que atraviesa el paladar se convierte en untuoso, sedoso y agradable. Persistente.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla y León
  • Arzuaga
  • Reserva Especial
  • 2015
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESCLE0037234
Bodega

Arzuaga

  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Producción total
    1.200.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    150 ha
  • Año de creación
    1997
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