Portugal

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    7,47 M d'hectolitres
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    238 000 ha

O país of wines from Portugal

Portugal não é apenas Vinho do Porto (Porto). Graças ao seu clima variado e à riqueza das uvas autóctones, oferece uma vasta gama de fascinantes vinhos brancos, rosés e tintos , sem esquecer o Vinho da Madeira, os Moscatéis e Espumantes.

Nos vinhos portugueses podemos encontrar uma enorme variedade de uvas, cerca de 250, muitas delas autóctones, que lhes permitem atingir um carácter único e diferenciado entre os grandes vinhos mundiais.

As vinhas brancas de destaque são Alvarinho, Arinto, Loureiro e Maria Gomes. As castas tintas são Baga, Castelão Francês, Ramisco, Tinta Roriz e Touriga Nacional.

Atualmente, Portugal é o 11º produtor e o 8º exportador de vinhos do mundo. A modernização aliada à tradição e ao know-how centenário tornaram possível a criação de vinhos de alta qualidade que hoje conquistam os amantes do vinho em todo o mundo.

31 Denominações de Origem Protegida (DOP) e 14 Indicações Geográficas (IG) distribuídas por regiões de múltiplos cenários - desde o norte verde, ao centro das montanhas, colinas e rios, às planícies do sul e, finalmente, às origens vulcânicas do Atlântico. Um terroir de riqueza e diversidade.

Existem três regiões vitivinícolas delimitadas por dois importantes rios: o Douro e o Tejo. O Norte de Portugal estende-se por serras que se elevam até 2.000 m de altitude e são banhadas pelo rio Douro. A Zona Central ou Ribatejo situa-se entre o Douro e o Tejo. Finalmente, o Sul de Portugal, inclui as vastas planícies do Alentejo.

A ilha subtropical da Madeira é historicamente famosa pelos seus vinhos fortificados. Localizado a 600 km a oeste de Casablanca, no Oceano Atlântico. Madeira dá nome ao único vinho do mundo que é produzido em forno. A cozedura confere aromas tostados a um vinho originalmente muito ácido, o que também permite a sua conservação por muito tempo. Os vinhos da Madeira são famosos pelas suas colheitas antigas, com vinhos dos séculos XVII e XVIII ainda disponíveis.

Atingido pelo clima incerto do Atlântico, encontra-se os Açores (Açores). Este grupo de 9 ilhas possui paisagens verdejantes, picos vulcânicos e lagos, cavernas, poços de enxofre e riachos de lavagem. O arquipélago produz excelentes vinhos de castas autóctones e as adegas locais tornaram possível o resgate de vinhas condenadas à extinção. As ilhas dos Açores têm um património paisagístico vitivinícola único na Ilha do Pico. Em 2004, a UNESCO o classificou como Património da Humanidade.