João Tavares de Pina Rufia! Rosé 2019

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1PTCEN0037196
Rufia! Rosé 2019 é um rosé natural muito gastronómico perfeito para pratos onde o equilíbrio é necessário sob a forma de um vinho mais frutado. Muito aromático, é um rosé bastante terroso devido à elevada percentagem de uvas Rufete. Localizado na região do Dão, com vista para o rio do mesmo nome e entre as florestas de Penalva do Castelo, situa-se A propriedade familiar de João Tavares de Pina, La Quinta Boavista, que remonta a 1650. Está situada a uma altitude de 550 metros acima do nível do mar, sobre solos de granito profundo, quartzo, argila e xisto, ideais para a colheita de Jaen (Mencía), Touriga Nacional, Bical e Pinheira (Rufete).
  • grape_type
    Tipo de Uva
    Rufete, Touriga Nacional
  • consumption_date
    Data de consumo aconselhada
    2024 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vinho
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura ideal de consumo
    9°C - 11°C
  • pairing
    Harmonização
    Saladas, aperitivos, arroz, peixe e carne.
Folha técnica
Folha técnica
  • Rosé
  • Portugal
  • Centro Portugal
  • Viseu
  • Rufia
  • 2019
  • Tradicional
  • 12,6
  • 1PTCEN0037196
Domínio

João Tavares de Pina

  • País
    Portugal
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