Procedente de la variedad Baga y envejecido en barricas viejas de roble francés durante 10 meses, GizVinhas Velhas Rosé 2019 combina la seducción, la ligereza y la delicadeza con el carácter, la profundidad, la fuerza y la asertividad en boca.
Con origen en Bairrada, entre las estribaciones de la Serra do Buçaco y el mar, nace Giz, un vino que expresa de forma única las características de los suelos calizos de donde proviene. Procedente de viñedos centenarios, de variedades de uva autóctonas plantadas en y suelos pedregosos, la materia prima aquí es escasa pero extremadamente valiosa.
Giz by Luis Gomes es un proyecto emprendedor que tiene como foco principal la recuperación de viñedos viejos y tradicionales (salvarlos del desarraigo) y la elaboración de vinos auténticos. Luis es considerado como en el enólogo estrella de Bairrada. Clasificada como región DOP (Denominación de Origen Protegida), Bairrada destaca por sus tintos inigualables, sin embargo, también es conocida y reconocida por sus blancos frescos y minerales así como por los vinos espumosos de alta calidad.
https://www.lavinia.com/pt-pt/giz-by-luis-gomes-rose-rose-201972939Giz by Luis Gomes, Vinhas Velhas Rosé 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/g/i/giz-by-luis-gomes-vinhas-velhas-rose-2019_1.jpg29.402601instock29.426.02-0-0.0026010000000021000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/g/i/giz-by-luis-gomes-vinhas-velhas-rose-2019_1.jpg/All Products/Produtores/All Products/Portugal/All Products/customer-orders/All Products/Portugal/Centro Portugal/All Products/Portugal/Centro Portugal/DOC Bairrada/All Products/Produtores/Giz by Luis Gomes/All Products/Rosados/All Products/Rosés de Inverno/All Products/All Products/Selección 5 + 1/All Products/Rosé wines/All Products/Vins du Monde/All Products/França/All Products/Vinhos rose e tintos ligeiros2023-05-29T10:52:51+0000
Tipo de Uva
Baga
Data de consumo aconselhada
2024 - 2029
Temperatura ideal de consumo
8°C - 10°C
Harmonização
Platos ricos de carne blanca, pasta de arroz y marisco, sushi.
Degustação
Fruta roja, aromas florales. Los toques de vainilla, brioche y especias añaden complejidad aromática. En boca es un vino elegante, lleno de mineralidad y frescura, reflejando bien los suelos calcáreos de los que procede. Al mismo tiempo es un vino profundo, estructurado y complejo.