Hidalgo, Pedro Ximénez 0,50 L

Este doce generoso, com uma consistência de mel quase única, pode ser bebido ligeiramente fresco (entre 12 e 14º), acompanhando sobremesas com chocolate ou mesmo algum queijo de ovelha muito curado. Graças às suas características, este Hidalgo, Pedro Ximénez pode ser mantido na garrafa por um período de tempo indefinido. Um Pedro Ximénez de incomparável relação qualidade/preço, elaborado com uvas passas pela adega Emilio Hidalgo, uma antiga empresa familiar que conseguiu manter a sua qualidade graças à produção controlada e ao cuidado que os seus proprietários dão à sua gama de vinhos. Hoje, a adega é conduzida pela última geração da família, liderada pelos primos José Manuel e Emilio Hidalgo.