Thunevin Bad Boy 2020

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1FRBOR0048184
O Bad Boy é um delicioso e exuberante tinto bordalês, elaborado a partir de uma cuidada seleção de uvas da casta rive broite, com idade média superior a 40 anos, em solos argilo-lodosos. Envelhecido durante 14 meses em barricas novas de carvalho, é um vinho com muita personalidade, com notas de cerejas e ameixas, nuances balsâmicas e toques de baunilha. Robert Parker tem-se referido repetidamente a Jean-Luc Thunevin, proprietário do Château Valandraud, como o menino mau de Saint-Émilion ou a ovelha negra de Bordéus . Daí a ideia de criar esta cuvée chamada Bad Boy. Elaborado a partir de 95% de merlot e 5% de cabernet franc - a percentagem pode variar de colheita para colheita -, o Bad Boy 2005 foi lançado em 2007 sob a denominação Bordeaux, uma vez que a regulamentação da época não autorizava novas misturas, e o rótulo em estilo banda desenhada é uma criação do seu tipógrafo e fiel amigo Eric Soulat, que desempenhou um papel muito importante no sucesso deste vinho.
  • grape_type
    Tipo de Uva
    Merlot
  • consumption_date
    Data de consumo aconselhada
    2024 - 2028
  • consumption_temperature
    Temperatura ideal de consumo
    16°C
  • pairing
    Harmonização
    Filete de ternera y venado.

Degustação

Aromas de cerezas negras, incienso y un toque de vaina de vainilla. De cuerpo medio con tanino firme, fresco en la boca con una línea de acidez cítrica. Textura ligeramente granular hacia el final que tiene una buena estructura similar a Médoc.
Folha técnica
Folha técnica
  • Tinto
  • França
  • Bordéus
  • Libournais
  • Bad Boy
  • 2020
  • Argiloso, Limoso
  • 14,5
  • 1FRBOR0048184
Domínio

Jean-Luc Thunevin

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