Quinta do Infantado, Branco de Curtimenta 2019

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1PTPNR0044984
O Quinta do Infantado, Branco de Curtimenta 2019 é um vinho branco mineral, fresco e elegante, com um final persistente, produzido com uma mistura das castas Viosinho, Côdega, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina plantadas na vinha Serra Douro. A Quinta do Infantado é sinónimo de João Roseira, a essência do Vinho do Porto, e do seu interesse pelos temas ambientais. Pratica uma agricultura biológica (pretende, inclusive, experimentar a agricultura biodinâmica) e defende os vinhos de produtor face às grandes 'casas' que dominam o panorama do Vinho do Porto. A Quinta fica no Pinhão, mais exatamente na sub-região de Gontelho, onde se encontram as melhores vinhas do Douro. 
  • grape_type
    Tipo de Uva
    Gouveio, Rabigato, Viosinho
  • consumption_date
    Data de consumo aconselhada
    2024 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vinho
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura ideal de consumo
    10ºC - 12ºC
  • pairing
    Harmonização
    Pratos de arroz, peixe, legumes grelhados.
Folha técnica
Folha técnica
  • Branco
  • Portugal
  • Norte de Portugal
  • Vila Real
  • Branco de Curtimenta
  • 2019
  • Bio/Eco
  • Esquisto
  • 12
  • 1PTPNR0044984
Domínio

Quinta do Infantado

  • País
    Portugal
  • Região
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