Albor significa nascimento ou início, este é o nome dado ao primeiro vinho tinto produzido pela adega, um vinho com carácter mediterrânico e alma infinita. Elaborado com Monastrell (80%), Garnacha Tintorena (10%) e Cabernet Sauvignon (10%), vinificado em cubas de inox a temperatura controlada. Macerado durante 3 semanas. Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Un vino de finca 100% gastronómico. Perfecto para acompañar aperitivos, ensaladas, pescados y marisco, quesos ligeros y carnes blancas.
Degustação
La Giró Marina Alta 2020 es un vino tinto de color rojo rubí, de capa media. En nariz destacan los aromas a fruta roja y especiados con toque de barrica de segundo año. La acidez de las diferentes zonas se equilibran muy bien con el alcohol y el tanino. Un vino para maridar con cualquier plato de cocina mediterránea.
Tipo de UvaCabernet Sauvignon, Garnacha tintorera, Monastrell
Data de consumo aconselhada2024 - 2027
Temperatura ideal de consumo14ºC - 16ºC
HarmonizaçãoUn vino de finca 100% gastronómico. Perfecto para acompañar aperitivos, ensaladas, pescados y marisco, quesos ligeros y carnes blancas.
