Torre de Tavares Encruzado 2018 é um monovarietal muito estruturado, encorpada e muito fresco, mas voluptuoso com um toque de taninos muito atrativo. Elaborado com 100% Encruzado, de vinhas com 30 a 40 anos de idade, localizadas nas colinas frescas da Serra da Estrela, perto de Gouveia, em solos de granito e xisto. Encruzado é possivelmente a melhor casta branca em Portugal, embora esteja longe de ser a mais famosa. Situada na região do Dão, com vista para o rio do mesmo nome e entre as florestas de Penalva do Castelo, situa-se a propriedade familiar de João Tavares de Pina, Quinta Boavista, que data de 1650. Está situada a uma altitude de 550 metros em solos profundos de granito, quartzo, argila e xisto, ideais para a colheita de Jaén (Mencía), Touriga Nacional, Bical e Pinheira (Rufete).
https://www.lavinia.com/pt-pt/joao-tavares-de-pina-torre-de-tavares-encruzado-branco-201860108João Tavares de Pina Torre de Tavares Encruzado 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/_/___0__0_4_0461033f9c64f7d6ab9cb6aad3fd2ed03b4da7f653ab58937e4dc6d50f746f52.jpeg19.402101outofstock19.417.17-0-0.0021010000000032000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/_/___0__0_4_0461033f9c64f7d6ab9cb6aad3fd2ed03b4da7f653ab58937e4dc6d50f746f52.jpeg/All Products/João Tavares de Pina/All Products/Portugal/Centro Portugal/Vinho de Portugal/All Products/customer-orders/All Products/Vins du Monde/All Products/ES - Friends & Family/All Products/All Products/Portugal/All Products/Portugal/Centro Portugal/All Products/Lavinia Days hasta 30% dto/All Products/Lavinia Days: Entre 20% - 30% Dto./All Products/Lavinia Days Até 30% dto/All Products/Lavinia Days -30% /All Products/França2021-05-27T03:07:03+0000
Tipo de Uva
Encruzado
Data de consumo aconselhada
2022 - 2026
Tipo de vinho
Seco
Temperatura ideal de consumo
9°C - 11°C
Harmonização
Aperitivos, marisco, peixe branco e carnes marinadas.