Abadía Retuerta

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  • País
    Espanha
  • Região
    Castilla y León
  • Tamanho do domínio
    192 ha
  • Produção total
    500.000 garrafas/ano
Abadía Retuerta

Abadía Retuerta Selección Especial é um grande vinho que expressa a personalidade do nosso terroir nas margens do Douro. É como beber a nossa paisagem, transportando-nos sensorialmente para os diferentes pagamentos da nossa quinta. Cada garrafa é uma fotografia aérea da vinha, onde o nosso enólogo e viticultor, Ángel Anocíbar, escolhe cuidadosamente as uvas das nossas melhores parcelas, conseguindo assim uma regularidade, qualidade e consistência que nos surpreende ano após ano.

A Abadia de Santa María de Retuerta foi fundada em meados do século XII (ano 1146) e permaneceu como testemunha dentro dos limites da propriedade de Retuerta. É uma das obras românicas mais importantes da província de Valladolid. Os vários documentos encontrados situam estas terras como uma antiga quinta com raízes profundas e tradição no cultivo da vinha.Com mais de um quarto de século de história, Abadía Retuerta tem sempre se destacou por seu caráter inovador, priorizando a qualidade, a pesquisa e o respeito ao meio ambiente. Sua localização excepcional nas margens do Douro -pertence ao município de Sardón de Duero, a cidade imediatamente após Quintanilla de Onesimo, que delimita o DO uma parte está dentro dos limites da denominação), Santa María de Retuerta é uma das propriedades históricas da região, com sua bela abadia que evidencia uma tradição vitícola que chegou a desaparecer completamente. No entanto, a partir de 1996, foi lançado um projeto ambicioso que cobriu 192 dos 700 hectares da propriedade com vinha.Na vinha, distribuída em encostas que descem em direção ao Douro e milimetricamente parcelados, comanda o Tempranillo, mas também são cultivadas as variedades francesas Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot. A adega, que utiliza ovis accionados por gruas para trabalhar por gravidade, foi concebida para poder vinificar os diferentes pagamentos separadamente.

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