Antonio Madeira Os Granitos 2020

Antonio Madeira Os Granitos é o resultado de uma única vinha mista com 100 anos e mais de vinte castas no seu interior. No terreno é possível observar os três diferentes tipos de solos graníticos, onde crescem as vinhas. Este vinho expressa o carácter e a elegância da terra de onde provém: a mineralidade está presente, as agulhas dos pinheiros da Serra da Estrela são evidentes juntamente com ervas aromáticas, flores e frutos vermelhos frescos, cereja e ameixa. Tinta Amarela (cerca de 60%) e outras 20 castas autóctones (cerca de 40%) incluindo Alicante Bouschet, Negro Mouro, Tinta Pinheira e outros. Estágio de 18 meses em barricas usadas de carvalho francês. Posteriormente permanece em garrafa durante 2 anos antes de ir para o mercado. Desde 2010, António Madeira tem pesquisado os locais desta sub-região, onde os antepassados escolheram como os melhores para a vinha, o que poderíamos chamar de Grands Crus das terras altas. do Dão e encontrou um conjunto de vinhas velhas que se distinguem pela autenticidade das suas castas, pelas características e nuances dos seus solos graníticos e pela exposição solar.