Domaine Ponsot, Vieilles Vignes, 2016

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ROBERT PARKER : 97/100

C'est en 1872 que William Ponsot acquiert le domaine viticole à Morey-Saint-Denis. Tout au long du XXème siècle, la famille Ponsot développera le domaine qui permettra l'élaboration des vins les plus prestigieux. Le Clos de la Roche compte 17 hectares de vignes. Les vins Clos de la Roche sont toujours très virils et élégants avec une longue garde. 

"Superbe intensité aromatique et fraîcheur désarmante : la bouche du Clos de la Roche est à l'unisson du nez, pulpeuse et lumineuse dans la délicatesse moelleuse de sa chair ciselée. Ce vin d'orfèvre pénétrant développe une fraîcheur mentholée et une allonge sublime à l'air". Note de La Revue de Vin de France. 

97

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  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2026 - 2055
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bourgogne
  • Côte-de-Nuits et Hautes-Côtes-
  • Domaine Ponsot
  • Vieilles Vignes
  • Grand Cru
  • 2016
  • Agriculture Conventionnelle
  • 14,5
  • 1FRBOU0022878
Domaine

Domaine Ponsot

  • Pays
    France
  • Région
    Bourgogne
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